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您好！减肥期间是可以吃水煮鸡蛋的，对于吃多少，怎么吃，要根据每个人不同的体质来确定，也可以经过计算而得到准确的数据！一般每天1个鸡蛋，对于青年人来说每天两三个也没有太大的伤害。这里我分几个大块做一个阐述。
减肥期间为什么建议吃鸡蛋？鸡蛋是富含优质蛋白质的食物，无论是蛋清还是蛋黄都含有优质蛋白质。减肥期间，不仅仅会减掉肥肉，同时肌肉的量也是会有所降低的，如果肌肉的量减少的过多，会导致免疫力降低，影响身体健康，使减肥得不偿失！而鸡蛋可以补充优质蛋白质，增加肌肉的含量，起到增强免疫力的作用！因此，减肥期间不仅仅建议吃鸡蛋，同时还联系适当补充肉类！
减肥期间怎么吃鸡蛋？减肥期间可以在早餐吃一个水煮鸡蛋，搭配一杯牛奶，吃一些蔬菜，杂粮面包片等食物。午餐可以适当补充红肉类的食物，促进提供优质蛋白质，还提供了矿物质铁，预防减肥期间的缺铁性贫血！对于一个成年人来说，男性每天需要65g的蛋白质，女性每天需要55g的蛋白质。每个鸡蛋的可食用部分（60g）含有蛋白质6.7g，每100g猪瘦肉含有蛋白质为20.3g，同时，每天还建议吃一些豆制品，含有一定量的蛋白质。这样算下来，每天鸡蛋的食用量可以吃1~2个，都是没有问题的。最好的烹饪方式为水煮蛋、荷包蛋、蒸鸡蛋，最好不要炒鸡蛋，能量高，油脂多，不利于减肥！当然，是对于肾功能正常的人群，如果是有血脂异常、高胆固醇血症、有严重胆囊疾病、肾功能障碍的人群，每天建议不要超过1个鸡蛋！
